北海道HACCP自主衛生管理認証制度取得のための評価・コンサルティングを実施します

★★★使おう！北海道のＨＡＣＣＰ認証制度★★★

「安全な食品を消費者に提供することが当たり前」と思われている世の中で、どうやったら「当社は安全な食品づくりに力を入れています」と消費者やバイヤーにアピールできるか。言葉で説明しても、説得力に欠けるし、全ての消費者に工場を見てもらうことはできない。

そんなとき、第三者認証がお勧めです。特にバイヤーさんにはこのような「お墨付き」は有効です。当社で北海道HACCP取得のお手伝いをさせて頂いたお客様の中には、「認証書」を見せただけで取引が決まったという方もおります。

スーパーなどの小売店は「クレーム」をとても嫌がります。第三者認証を取れば、工場を見て貰わなくても「食品安全に力を入れている」ことがアピールできるのです。「ＨＡＣＣＰを取っている会社なら、取っていない会社よりもクレームが少ないだろう」と当然考えます。

第三者認証を取るメリットは

取引の幅が拡がる

顧客クレームが減る

現場作業者の衛生への意識が高まる

品質管理室と現場が近づいた

「安全」に自信が持てるようになった

など、たくさんあります。「今の世の中ハサップを含めて何らかの食品安全システムを導入するのは食品会社の常識だ」と言われたあるお客様もいました。　今や「ＨＡＣＣＰ」は導入していて当然と見なされる世の中なのです。

北海道HACCPについて

北海道庁のホームページに「認証制度」のページがありますので、ご覧ください。下記のリンクも道庁のページへリンクしています。

認証基準は？

認証までの流れは？

北海道庁のページからご覧になれます。

申請先は？

各登録評価機関へ直接ご連絡ください。

申請手順は？

まずは各登録評価機関へ直接ご連絡ください。

基準を満たすには？

評価調書で自己評価をしてみましょう。

※当社では認証取得にあたってのコンサルティングも実施しております。コンサルティングを実施すると評価ができなくなりますが、是非一度ご相談ください。

審査料について

審査に係る料金は次のようになっています。こちらをご覧ください。→審査料

これまでの評価事業との違い

「評価事業」から「認証制度」になった

評価調書が大きく変更になった

段階７以上のみが認証可能

「保健所」から「登録評価機関」へ評価実施者が変わった

食品の衛生・品質管理、ＨＡＣＣＰ指導コンサルティング